Bodrumdan enterdonat limon olarak adlandırılan limonlar özenle dilimlenip, şekere yatırılır. Kabuğunun bir iç kısmında etkin özelliği yoğun olduğundan jelleştirmeye gerek duymadan katılaşır. Kokusu bir mandalina kadar keskindir. Narenciyede mandalinadan sonra en çok talep gören reçellerimizdendir. Yoğun ve mayhoş bir reçeldir.  Çok ve küçük taneciklidir.

Doğal reçel tarifindeki asit düzenleyici olarak bodrumun yerli limonu (enterdonat) kullanılmaktadır. Suni tatlandırıcı değil gerçek şeker ile yapılmaktadır. Hiçbir katkı maddesi yoktur. Kavanoz alabildiğince meyve doldurulur. Şerbeti durudur, tanecikleri tek tek görebilirsiniz. Diğer ürünlerimizde olduğu gibi bu ürün de %100 doğal olarak hazırlanmaktadır.